본문 바로가기

분류 전체보기13

코로나 끝나가는 호주 주말로그 브런치먹고 로비나 쇼핑센터 구경(T2, 레고, 애플매장) 안녕하세요! 모두 코로나에서 안전하신가요. 한국은 또 다시 코로나가 퍼지고 있다는 뉴스가 자꾸 뜨네요. 모두 안전하시길 바라요. 호주는 거의 코로나가 끝나가고 있어요. 이번주 동안에는 확진자 0명이고, 호주 옆에 있는 뉴질랜드는 코로나 종식 선언을 했네요. 날씨가 진짜 너무 좋았어요. 코로나가 끝나 가고 있어서 호주는 거의 예전의 모습들을 찾아가고 있어요. 여전히 다들 조심하기 위해서 기본적인 제한 규제를 두고 있지만 이제 주말에 쇼핑센터에 사람들이 붐비기 시작하더라구요. 그리고 조만간 저희 부부는 이사를 갈 생각이에요! 지금은 하우스에서 지내고 있는데 그 동안 함께 살던 쉐어생들이 한국으로 돌아가 빈 방이 많아져 이제 이 집이 저희 부부에겐 너무 크더라구요. 그래서 오전에는 아파트 인스펙션을 다녀왔습니.. 2020. 6. 14.
할머니가 생각나는 그 과자 마가렛트 만들기 홈베이킹 오랜만에 홈베이킹으로 돌아온 다정하니 입니다! 호주는 코로나 규제가 조금씩 풀리고 있어서다음주부터는 학교도 가야하고 이번주는 주말에 매장이 바쁠 예정이라 일도 많을 것 같네요.그리고 다음 달에 이사를 앞두고 있어서 더 정신이 없는 6월입니다. 코로나 때문에 집에만 있었어서 그런가 뭐했는지도 모르게 이미 2020년의 반이 지났네요! 집에 있는 시간이 많아서 그런가 엄마도 보고 싶고, 할머니도 보고 싶고, 나이를 먹고 결혼을 해도 엄마는 죽을 때까지 보고 싶은건가 봐아요...ㅋㅋㅋ 그래서 오늘은 할머니가 집에 오는 길에 사왔던 그 과자! 마.가.렛.트. 를 만들어봐요오. 다 만들고 나니 시중에서 파는 거랑 비슷하게 나와서 너무 만족스러웠어요. 재료를 준비해볼까요. 중력분 100g아몬드 파우더 120g베이킹 .. 2020. 6. 9.
#주말로그2 5B2F 베이커리와 댕댕이랑 산책 오늘은 날씨가 정말 좋은 주말이에요! 토요일에 하늘이 맑으니 너무 좋네요 :) 제가 살고 있는 골드코스트는 일년내내 거의 날씨가 맑고 따뜻해요. 호주는 한국이랑 계절이 반대라 지금은 겨울이지만 골코의 겨울은 따뜻하답니다. 아직도 반팔 입고 다니는 사람들도 많은데 저는 이 날씨도 추워서 후리스를 입고 나갔다왔네요!집 근처에 맛있는 빵집이 있어요! 5B2F 라는 베이커리 카페인데 오늘은 거기서 친구와 만나 아침을 간단히 먹었습니다. 주말 아침이면 항상 꽉 차 있고, 줄이 항상 긴 가게입니다. 아직도 코로나로 인한 규제가 있어서 서로 사회적거리를 두어야 하고, 가게 안에 들어 갈 수 있는 인원 수가 제한 되어 있어서 카페 사진은 많이 찍지 못했어요. 뒤에 줄 서 있는 분들을 위해 빨리 주문하고 나왔어야 해서요.. 2020. 6. 6.
대만대왕카스테라 집에서 만들기 2번 실패했지만 성공! 한국에서는 쳐다보지도 않았던 카스테라가 호주에서는 왜 그렇게 먹고 싶던지... 집에 함께 사는 식구들이 너무 먹고 싶어해서 만들어봤는데 두번이나 실패했어요.. 자신 없는 실패 샷은 작은 사진으로...ㅋㅋㅋㅋ카스테라 생각보다 만드는 것이 쉽지가 않더라구요. 몇 년 전에 대만 대왕 카스테라가 유행해서 추운 날 홍대에서 줄서서 사먹었었는데그 때는 줄서서 추워서 손이 시려워도 완전 신혼이라 신랑 품에 쏙 들어가서 줄이 길어도 상관없다 꽁냥꽁냥 했네요.(갑분 추억팔이) 무튼! 그래도 한번 시작한거 끝을 봐야겠다하고 3번째만에 남은 재료들로 성공했어요! 마지막 3번째는 자신이 없어서 재료를 반만 계량해서 했었는데 아마 원래대로 계량했어도 성공했을 것 같아요 :) 역시 대만카스테라 레시피 영상도 홈베이킹 유투브에 업.. 2020. 6. 4.